● ふじプロフィール
ふじはりんごの王道で、りんご全体の5割はふじです。(定番りんごです)
りんごの中でも一番手間がかかるりんごですが、甘味と酸味のバランスが一番良いりんごです。
果汁が豊富なうえ味のバランスが良く甘味と香りはしっかりとしています。
歯触蜜入りサンふじの断面りもシャキシャキと心地よく人気が高いリンゴです。
貯蔵性が高いのも特徴の一つで、低温庫での保存だと半年以上品質を保てると言われています。
新鮮な状態で産地直送します。農家産直がどれだけ美味しいかお試し下さい。
・ふじデータ
■品種登録:1962年青森県
■かけ合わせ:国光×デリシャス
■甘味7割、酸味3割
■予想糖度:13度～18度
■予想重量:300～350g
■収穫時期:11月上旬～中旬
■貯蔵性: 常温3週間、普通冷蔵で5ヶ月程度
● シナノゴールドプロフィール
シナノゴールドは「ゴールデンデリシャス」×「千秋」とかけあわしてできたりんごです。
きれいな黄色いりんごです。酸味の強いりんごです。
日を増すと甘み成分が多くなります。
保存性も十分で、翌春まで容易に食味を保つことができます。
果肉は淡黄色で、香りがあり多汁で、きめは中位で口当たりがよく、蜜はあまり見られません。
十分な酸があるので、まだ糖が十分に作られていない 未熟な果実は相当に酸っぱいものですが、完熟果は美味しいりんごです。
・シナノゴールドデータ
■品種登録:1999年長野県
■かけ合わせ:ゴールデンデリシャス×千秋
■甘味4割、酸味6割
■予想糖度:13度～15度
■予想重量:310～340g
■見た目:キズや色むら有り
■収穫時期:11月上旬～中旬
■貯蔵性: 常温3週間、普通冷蔵で5ヶ月程度
【りんごのグレードについて】
※5点満点 ※農家によって多少異なります。
家庭用:味4点、形3点、傷2点、糖度3点、重270~320g
贈答用:味5点、形4点、傷5点、糖度4点、重さ280~340g
最高級:味5点、形5点、傷5点、糖度5点、重さ280~350g
【りんご侍店長の勝手に採点】
ふじは、りんごの王様です。生産量NO1です。
シナノゴールドもシャキシャキして獲れたては酸味が強めですが、だんだんと甘味に変わり面白いりんごです。
【発送に関する注意点】
※予想発送日 注文から3営業日以内発送
※発送後、伝票番号をお知らせします。
【ご注文の重量に関する注意点】
りんご農家さんは規定のダンボールにりんごを入れます。
りんごは品種ごと、農家ごとに、りんごの大きさが変わるため3kgを注文しても3kg分には達しません。
●3kgダンボール:中身は2.5～2.8キロ
●5kgダンボール:中身は4.0～4.7キロ
●10kgダンボール:中身は8.0～9.5キロ
※予めご理解頂きご注文をお願いします。
