【家庭用りんご[葉とらずサンふじ]】11月20日～発送
※数量限定200名
※スーパーよりも美味しくりんごを食べたい方は農家産直がオススメ
※蜜の量は収穫時よりも果肉に分散しておりますので蜜保証ではありません。
葉とらずは、塾度が増します。
普通のりんごが真っ赤なのは収穫1か月前にりんごを日光に当たる為、周りの葉を摘み取ります。
しかし葉は養分の源。収穫まで葉を取らず熟度を上げ、より美味しいりんごに育ちます。
ふじはりんごの王道で、りんご全体の5割はふじです。(定番りんごです)
りんごの中でも一番手間がかかるりんごですが、甘味と酸味のバランスが一番良いりんごです。
果汁が豊富なうえ味のバランスが良く甘味と香りはしっかりとしています。
歯触蜜入りサンふじの断面りもシャキシャキと心地よく人気が高いリンゴです。
貯蔵性が高いのも特徴の一つで、低温庫での保存だと半年以上品質を保てると言われています。
新鮮な状態で産地直送します。農家産直がどれだけ美味しいかお試し下さい。
【りんごのグレードについて】
※5点満点 ※農家によって多少異なります。
家庭用:味4点、形3点、傷2点、糖度3点、重270~320g
贈答用:味5点、形4点、傷5点、糖度4点、重さ280~340g
最高級:味5点、形5点、傷5点、糖度5点、重さ280~350g
■品種登録:1962年青森県
■かけ合わせ:国光×デリシャス
■甘味7割、酸味3割
■予想糖度:13度～18度
■予想重量:300～350g
■見た目:キズや色むら有り
■収穫時期:11月上旬～中旬
■貯蔵性: 常温3週間、普通冷蔵で5ヶ月程度
【りんご侍店長の勝手に採点】
ふじは、りんごの王様です。生産量NO1です。
私の感想は、10点満点中、都内スーパーなどで販売している、ふじは6点。
農家直送は8～10点です。農家によって、歴史、肥料、生産方法、標高など違うことから
同じふじでも味が違うことを楽しんでいただきたい。
りんご侍に登録している農家さんすべて、ふじを販売しています。
それぞれ価格も違いますので、農家ひとつひとつご確認いただき、農家のプロフィールもお楽しみください。
蜜保証は行っていませんが、蜜は入っていると思います^^)
【発送に関する注意点】
※毎年11月中に収穫します。農家さんごとに、味の判断により収穫日が異なります。
※予想発送日 毎年11月15日～12月5日の間
※発送後、伝票番号をお知らせします。
【ご注文の重量に関する注意点】
りんご農家さんは規定のダンボールにりんごを入れます。
りんごは品種ごと、農家ごとに、りんごの大きさが変わるため3kgを注文しても3kg分には達しません。
●3kgダンボール:中身は2.5～2.8キロ
●5kgダンボール:中身は4.0～4.7キロ
●10kgダンボール:中身は8.0～9.5キロ
※予めご理解頂きご注文をお願いします。
