王林は、「ゴールデンデリシャス」と「印度」の交配種と考えられています。
果肉はやわらかく梨のような食感で、果汁はたっぷり。
酸味も控えめなので甘さがいっそう際立ちます。
果皮は鈍い緑黄色、果皮表面には、ひび状のさびが発生しやすく、果点(果実表面のポツポツした点)が目立ちます。保存性が高く、冷蔵庫で管理・保存したものが翌春までみられます。
消費者の評判が良いです。
■品種登録:1952年福島県
■かけ合わせ:ゴールデンデリシャス×印度
■甘味6割、酸味4割
■予想糖度:13度～15度
■予想重量:300～330g
■見た目:キズや色むら有り
■収穫時期:10月下旬～11月上旬
■貯蔵性:冷蔵で春先まで
■市場流通:多い(一般流通)
【りんごのグレードについて】
※5点満点 ※農家によって多少異なります。
家庭用:味4点、形3点、傷2点、糖度3点、重270~320g
贈答用:味5点、形4点、傷5点、糖度4点、重さ280~340g
最高級:味5点、形5点、傷5点、糖度5点、重さ280~350g
【発送に関する注意点】
※農家さんごとに、味の判断により収穫日が異なります。
※予想発送日 毎年11月15日～
※発送後、伝票番号をお知らせします。
【ご注文の重量に関する注意点】
りんご農家さんは規定のダンボールにりんごを入れます。
りんごは品種ごと、農家ごとに、りんごの大きさが変わるため3kgを注文しても3kg分には達しません。
●3kgダンボール:中身は2.5～2.8キロ
●5kgダンボール:中身は4.0～4.7キロ
●10kgダンボール:中身は8.0～9.5キロ
※予めご理解頂きご注文をお願いします。
