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こうとくの特徴
「こうとく」の魅力は何といっても蜜の多さ。果肉の大半(多いものだと80%)を占めるほど、たっぷりと蜜を蓄える珍しい品種です。パッションフルーツのような香り、パイナップルを甘味を彷彿とさせるりんごで、果実は小ぶりで円形をしており、紅色の果皮に縞模様があります。果肉は黄色くてややかたく、果汁が非常に多くジューシー。生産量が非常に少ない希少品種です。