王林 – りんご侍

王林の特徴: 「王林」は1943年に「ゴールデンデリシャス」と「印度」を交配して作られた品種で、「林檎の中の王様」になるようにとの願いが込められて命名されました。強い甘味と芳香が特徴で、果汁が多く、果肉は緻密で優しい歯応えです。食べ頃の旬は11月から翌年2月頃。「きおう」や「トキ」などの親としても知られています。黄色りんごの貴婦人とも称される圧倒されるほどの香りと甘さに酔いしれてみてはいかがでしょうか。