アルファーム（あるふぁーむ）

農家さん紹介

代表者：会津　宏樹
住所：青森県板柳町大字灰沼字岩井86-1

【取扱い品種】
恋空・つがる・紅玉・旭・トキ・ひろさきふじ ジョナゴールド・スターキング・シナスイート 津軽ゴールド・大紅栄・こうとく・シナノゴールド むつ・ぐんま名月・王林・ふじ

【ひと言・こだわり】
りんご農家になったキッカケは、園主の祖父が病に倒れ、横浜でぷらぷらしていた私が呼び戻され、祖父の収穫したりんごを出荷するというところが就農の始まりです。
母と二人、素人同然からでした。
何を質問して良いのかわからない、どれが答えなのかもわからない、技術に関して疑心暗鬼になり、そんなことが数年続いて今に至ります。
美味しいりんごを皆様に届けたい！
その想いは誰よりも強いです。
私が作っているのは、子供の頃に食べたあの味。 祖父がよく食べさせてくれました。
去年、自分で栽培したりんごを食べていて「あ、この味、どこかで食べた気が・・・」
60年以上栽培していた祖父の味にようやく追いついた気がします。
そして今後はこの味を超えるりんごを作る為、日夜試行錯誤を繰り返しています。
そんなアルファームをよろしくお願い致します。

【SNS・HP】
https://www.instagram.com/alfarm_aizu/