【数量限定】青森県産こうみつ家庭用３ｋｇ【11月下旬より発送】

【商品説明】
見た目のインパクト大！
黒い！蜜入り！香りが強い唯一無二のりんご！

こうみつは福島県矢吹町の岡田光榮さんが育種をして生まれた品種です。
岡田さんは「どうやらりんご栽培が儲かる」という話を聞いて、りんごを栽培するために山を開拓し、別な仕事をしつつりんご栽培をスタートさせました。
しかし暖かい気候でりんごは色が赤くなりにくく、りんご栽培は苦悩の連続だったそうです。
そこで色の赤くなりやすいスターキングという品種の種を260個ビニールハウスに撒き、新しい品種を作ることにしました。その時昭和49年。
りんごの新しい品種作りは難しく、確率は5000分の１といわれています。
その260個の種から生まれた品種のうちの一つに、スターキングのように赤黒い蜜が入る変わった品種ができました。それがこうみつです。
研究機関で調べられ、種を植えてから約３０年、新品種と認められて2001年に品種登録されました岡田さんはその時もう70歳でした。
２０１３年、この品種を栽培したくて、福島に会いに行ったときに
「自分が生きている間に、この品種は世に知られることはないんだろうな」
と80代の岡田さんはおっしゃっていました。
「必ず世に広めます」と約束し、原木から枝を頂いて栽培をスタートさせました。
アルファームで栽培されて１０年。
ブログ、SNS、テレビなので紹介されて、今では知る人ぞ知る品種になり、90歳を越えた岡田さんの耳にも入るようになっています。
数年前に岡田さんにうちで採れたこうみつを持って行った時に、
「こんな素晴らしいこうみつは見たことない」
とおっしゃって頂きました。
そんな岡田さんの夢が詰まったりんごを是非食べてみてください！

こうみつは、果肉の８割近くが蜜の赤黒い品種です。香りが高く、果肉の繊維が粗く、食感が独特で、「りんごじゃないようだ」とよく言われます。酸味が全く無く、とにかく甘く、唯一無二のりんごです。
食べごろになる11月下旬～12月上旬から出荷していきます。

※まだ数量が少ないため、贈答クラスも家庭用クラスも一緒にして家庭用クラスで販売しております。
※小さな傷と、色むら、品種特有の果実表面のへこみがあります。
※果実の表面がボコボコした「イボリ」と呼ばれる最高のりんごの条件が出ているもののみ厳選して出荷しており、アルファームのこうみつの最大の特徴です！


【ご注文の重量に関する注意点】
りんご農家さんは規定のダンボールにりんごを入れます。
りんごは品種ごと、農家さんごとに、りんごの大きさが変わるため3kgを注文しても3kg分には達しません。
●3kgダンボール:中身は2.5〜2.8キロ
●5kgダンボール:中身は4.0〜4.7キロ
●10kgダンボール:中身は8.0〜9.5キロ
※予めご理解頂きご注文をお願いします。