中畑ファーム

代表者：中畑　陽介
住所：青森県北津軽郡板柳町大字板柳字土井16
【取扱い品種】
つがる・サンふじ・シナノスイート・雪室りんご・葉とらずサンふじ・紅玉
【ひと言・こだわり】
りんごに恵まれている里で作った、１つ１つがおいしいりんごです。
津軽平野の中央部に位置する板柳町は、
ほぼ平坦で農業に適した生産性の高い土地です。
さらに「りんごまるかじり条例」が制定されているほど、りんご栽培に力を入れている町でもあります。
NAKAHATA FARM（ナカハタファーム）は、
より美味しいりんごを生産するために、
3ヘクタールの畑を100％わい化栽培にしています。
「わい化栽培」とは、イギリスの試験場で誕生した
木の高さを低く抑える「わい性台木」に接ぎ木していく栽培方法です。
従来の「丸葉台(まるはだい)」という木を大きくしていく台木より作業効率が良く、1本の収量は少ないものの、同じ面積に丸葉台より3倍以上の木を植えられるため、トータルの収量も多くなり、接ぎ木してから
実をつけるまでの年数も短いので、新品種への切り替えにも適しています。
また、全ての果実が均一な条件で成長できるので、
一つの木の中でもムラなく日が当たり、高品質のりんごが多く収穫できるという利点もあります。
収穫したりんごは、すぐに冷蔵庫に入れ、鮮度をキープ。
いつでも、もぎたての美味しいりんごです。
是非、一度味わってみて下さい！
【SNS・HP】
https://youtu.be/HMYyH4jguVs

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中畑ファーム / 青果

爽やかな酸味【紅玉】(家庭用) 5kg

Name: 爽やかな酸味【紅玉】(家庭用) 5kg
Brand: 中畑ファーム
SKU: rc_ITLDLODQZ4HJ_YGuD
Price: 3000.0 JPY
Availability: OutOfStock

SKU: rc_ITLDLODQZ4HJ_YGuD

¥3,000

この商品は在庫切れです。

#中畑ファーム #家庭用 #紅玉 #酸っぱい品種 #青果 #青森県

【商品説明】
酸の効いた甘味、さわやかな芳香、多汁な口当たりで、鮮やかな濃紅色で光沢があります。果実の大きさは200g前後、果形は円形で、酸味を強く感じますが、芳香があり品質は優れています。「この品種に勝るものがない」と言われるほど調理用、加工用として適性が高く、根強い需要があります。酸味が強く、蜜は入らないのが紅玉で、アップルパイやジャム、ジュースなどによく使用されます。勿論、生で食べても良いです。 ■品種登録:アメリカ ■かけ合わせ:アメリカの「Esopus Spitzenburg」の実生に由来すると言われている ■甘味2割、酸味8割 ■予想糖度:14度〜15度 ■予想重量:200g前後 ■見た目:キズ有り ■収穫時期:9月下旬〜10月上旬 ■貯蔵性: 常温2週間、普通冷蔵で2ヶ月程度【りんごの特徴】酸味が強いりんごです。そのため、ケーキやジャムなどによく使用される品種です。農家直送の美味さを皆さんに知っていただければ嬉しいです。【発送に関する注意点】 ※毎年9月下旬に収穫します。味の判断により収穫日が異なります。 ※予想発送日　10月1日～【ご注文の重量に関する注意点】りんご農家さんは規定のダンボールにりんごを入れます。りんごは品種ごと、農家ごとに、りんごの大きさが変わるため3kgを注文しても3kg分には達しません。 ●3kgダンボール:中身は2.5〜2.8キロ ●5kgダンボール:中身は4.0〜4.7キロ ●10kgダンボール:中身は8.0〜9.5キロ ※予めご理解頂きご注文をお願いします。【ご注意】小玉りんごのため、 3kgは約12個、5kgは約20個〜23個、10kgは約40〜46個となります。

【ご注文の重量に関する注意点】
りんご農家さんは規定のダンボールにりんごを入れます。
りんごは品種ごと、農家さんごとに、りんごの大きさが変わるため3kgを注文しても3kg分には達しません。
●3kgダンボール:中身は2.5〜2.8キロ
●5kgダンボール:中身は4.0〜4.7キロ
●10kgダンボール:中身は8.0〜9.5キロ
※予めご理解頂きご注文をお願いします。